Ingredience:Celé kuře 1Kg1 bobkový list4x pepř celý2x želatina1lžička solyšpetka drceného pepřeMajoránka Pokud máte větší kuře, je potřeba ingredience přepočítat podle váhy kuřete. Postup:Celé kuře uvařit jako polévku s bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solý. Kuře je možná načtvrtit. Vařit pozvolna cca 1,5 hodiny. Až kuře změkne, tak obrat do mísy a jen natrhat i…